Penulis : Eulis Cahya Tarbiyah |
Surabaya, pelitaprabu.com |
Pada Jumat lalu (26/09/2025) Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dinamai Wani Roso menggelar tasyakuran untuk persiapan beroperasinya dapur tersebut. Tasyakuran berlangsung khidmat dengan lantunan sholawat dan doa agar di masa mendatang keberadaan dapur diberi kemudahan dan kelancaran dalam memberi manfaat bagi lingkungan.
Arrosyid RozzAk, SE selaku Kepala Dapur merasa senang dan bangga ketika didaulat memberikan sambutan. Ia memohon bimbingan dari warga masyarakat untuk terus membersamai program MBG ini.
Hal senada disampaikan Tias Satrio Adhitama, S.Sos.I, M.A dari Ketua Yayasan Pelita Prabu Berjaya Indonesia untuk Provinsi Jawa Timur. Ia bersama tim relawan Prabowo Gibran selaku promotor realisasi dapur MBG Wani Roso ini menyampaikan rasa syukur kepada Tuhan YME. Ia berharap keberadaan dapur ini akan terus mendatangkan manfaat-manfaat serta peluang-peluang positif.
“Selamat untuk Bapak H. Saiful selaku owner dapur dan sukses terus dapur MBG Wani Roso. Selamat bekerja untuk semua tim relawan Pelita Prabu yang ikut membersamai dapur sehat di Tandes ini,” ujar pria yang akrab disapa Adhi ini.
Dapur milik H. Saiful yang berlokasi di Jalan Sikatan, Kelurahan Manukan Wetan Kecamatan Tandes Kota Surabaya ini secara resmi mulai beroperasi pada Senin (29/09/2025). Dihadiri beberapa pejabat setempat, mulai dari Camat, Kapolsek, Danramil, Kepala Puskesmas, Tokoh Masyarakat, serta Relawan Pelita Prabu Surabaya dan sebagainya.
H. Saiful mengatakan bahwa dapur Wani Roso miliknya ini akan sepenuhnya dipersembahkan untuk mendukung peningkatan gizi anak-anak di Kecamatan Tandes Kota Pahlawan ini.
Dapur MBG ini sudah merekrut 45 an karyawan dapur dari warga sekitar. Salah satu karyawan dapur Wani Roso yang bernama Ani Isdiyah merasa senang dengan hadirnya dapur Bapak Prabowo di Sikatan Kelurahan Manukan, Tandes Surabaya ini.
“Senang sekali dan masyarakat Sikatan bisa ikut kerja dan bisa bermanfaat bagi anak-anak sekolah,” papar perempuan yang berdomisili di sekitaran dapur Wani Roso ini.
Salah satu senior Tandes yang bernama Puji sangat mengapresiasi hadirnya dapur Wani Roso ini. Ia mencontohkan dengan keberadaan dapur MBG Wani Roso bisa menyerap tenaga kerja dari masyarakat sekitar.
Setelah prosesi penyerahan MBG secara simbolis di Sekolah Dasar Negeri Manukan Wetan I, Febri selaku Camat menyatakan rasa syukur dan apresiasinya. Ia berharap dapur MBG Wani Roso ikut terus mengedukasi masyarakat melalui penyediaan makanan sehat.
“Sebagai contoh bahwa masyarakat bisa mengetahui proses pembuatan makanan sehat secara real time yang terus disiarkan melalui media sosial dapur MBG Wani Roso,” ujarnya antusias.***
